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Bolo de fubá com goiabada

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4.25 de 4 avaliação
Preparo: 1 hour
Porção: 12

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ingredientes
 

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícara (chá) de fubá
  • 1 tablete goiabada, ( corte em pedaços)

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Modo de Fazer
 

  • Bater no liquidificador: o óleo, ovos, leite e açúcar, bater por alguns minutos
  • Acrescentar metade da farinha de trigo e bater
  • Adicione o restante da farinha de trigo e bata
  • Coloque o fermento em pó e misture muito bem a massa
    Bolo de fuba com goiabada 1
  • Passe os pedaços de goiabada na farinha de trigo e coloque em cima da massa.
    Bolo de fuba com goiabada 2
  • Coloque a massa em uma assadeira untada com margarina e coloque os pedaços de goiabada picada por cima da massa.
    Bolo de fuba com goiabada 3
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 40 minutos ou até dourar e colocando um palito ele saia seco.
    Bolo de fuba com goiabada 4
  • Agora basta Servir como preferir
    Bolo de fuba com goiabada 6
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