POR : RECEITAS DE TODOS BRASIL
A hora do cafezinho é sagrada e pode se tornar ainda mais especial com um delicioso bolo de café, o resultado dessa delicia é um bolo úmido e com muita estrutura. Se você já ficou com vontade, Confira o passo a passo.
ovo óleo chocolate em pó (opcional) açúcar café forte farinha de trigo fermento em pó Para o café água café solúvel
Em um liquidificador, bata os ovos, óleo, açúcar e o café diluído em água morna, bata por uns 2 minutos.
Transfira o líquido para um recipiente e coloque a farinha de trigo aos poucos até incorporar muito bem.
Por último acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Coloque a massa em forma untada e polvilhada com chocolate em pó.
Leve ao forno preaquecido 180°C por cerca de 45 minutos ou até fazer o teste do palito no centro do bolo e ele sair limpo.