Ingredientes

• ¼ de repolho picado
• ½ cenoura ralada
• ½ cebola picada
• 1 tomate picado
• 4 ovos inteiros
• 100 gramas de queijo mussarela
• 2 colheres de sopa de parmesão ralado
• salsinha picada
• ervas finas a gosto
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Num recipiente colocar o repolho picado, a cenoura, o tomate, a cebola, os temperos a gosto, salsinha, sal e as ervas fina e por últimos os ovos

   

2. Misturar todos os ingredientes até incorporar bem os temperos.

   

3. Unte uma assadeira com azeite ou manteiga, e coloque a mistura de legumes.

   

4. Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos.

   

5. Depois desse tempo retirar do forno e colocar a mussarela, voltar ao forno até derreter o queijo ou até que esteja gratinado

   

6. Pronto, agora é só se deliciar. Uma refeição completa em uma so receita