Ingredientes

• 3 batatas inglesas grandes
• 1 pote de requeijão cremoso
• 100 g de bacon picado
• Queijo muçarela
• Sal a gosto
• Páprica doce a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, coloque o bacon e frite até ficar douradinho. Retire e reserve.

   

2. Em uma panela grande, coloque a água para ferver. Quando pegar fervura, coloque o sal e as batatas. Deixe cozinhar de forma que não fique dura e nem mole demais, pois elas serão finalizadas no forno e será necessário retirar a polpa depois.

   

3. Com uma colher, retire a polpa das batatas te tempere a gosto.

   

4. Acrescente o requeijão, o bacon, a muçarela e misture com a polpa das batatas.

   

5. Coloque esse purê dentro das batatas.

   

6. Cubra com queijo muçarela e orégano e finalize com bacon.

   

7. Leve para o forno preaquecido a 180° até o queijo derreter.