Sobremesa de Verão

Gelado de Manga de Travessa

Sem forno, cremoso e com manga da estação! 🥭

Você vai precisar de:

🥭 4 mangas maduras (é safra!)
🥛 Leite condensado + creme de leite
🍋 1 toque de limão
✨ Gelatina incolor para firmar

Base crocante de biscoito (opcional).

O segredo da firmeza

A gelatina firma o creme, mas não pode ferver ao dissolver — fervida, ela perde a força e a sobremesa não firma.

Tempos da receita

⏱ Preparo: 25 min
❄️ Geladeira: 4 horas
🥭 Rende: 10 porções

Faça de manhã e sirva no almoço: prático e refrescante.

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Tempos, quantidades, dicas e truques — tudo na receita completa:

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