O panetone de chocolate que é unanimidade: macio, alto e cheio de gotas!
🌾 Farinha de trigo
🥚 Gemas e manteiga
✨ Fermento biológico seco
🍫 1 e 1/2 xícara de gotas de chocolate
Gotas forneáveis, que não derretem no forno!
Gotas forneáveis (ou geladas) e misturadas só no fim da sova: elas não derretem, não mancham a massa e aparecem em cada fatia.
⏱ Preparo + fermentações: 2h30
🔥 Forno: 180 °C por 35 a 40 min
🍞 Rende: 2 chocotones de 500 g
Esfrie sobre uma grade antes de fatiar!
Tempos, quantidades, dicas e truques — tudo na receita completa:
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